Over ons

Boschypaling is een klein ambachtelijk bedrijf dat zich bezig houdt met het roken en verwerken van Paling, Zalm en Makreel.

Passie, dat is het woord wat centraal staat bij de liefde die Marco van den Bosch heeft voor dit ambacht. Dagelijks wordt er op authentieke wijze heerlijke paling gerookt boven een knappend eikenvuurtje. Daarbij streeft Boschypaling naar de hoogste- en beste kwaliteit en dat proeft u!

Samen met zijn Partner runt Marco een winkel in de Rijnstraat in Katwijk aan den Rijn, hier bent u als particulier van harte welkom om onze producten te komen proeven!

Onlangs is ook onze rokerij geopend op het bedrijventerrein in ‘t Heen Katwijk.